浅間白桃とは?山梨生まれの大玉高級桃、贈答に選ばれる理由と入手法
桃の贈答品で「特選」「最高級」の文字とともに登場する「浅間白桃(あさまはくとう)」。山梨県で生まれ、山梨が誇る大玉・高糖度の高級品種です。
白鳳が「王道」なら、浅間白桃は「格上」。桃好きが「一度は食べたい」と名を挙げる、7月中旬だけの特別な桃です。
浅間白桃の正体|山梨生まれのサラブレッド
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浅間白桃は、山梨県で発見・育成された品種(1970年代に品種登録)。名前は山梨市の浅間神社周辺の地にちなむとされ、まさに山梨の土地が生んだ桃です。
特徴:
- 大玉:300g前後の堂々たるサイズ。350g超の特大も
- 濃厚な甘みと豊かな香り:白鳳より一段濃い、食べごたえのある甘さ
- 美しい外観:色づきが良く、贈答箱に映える
- 時期:7月中旬〜下旬の約2週間
白鳳との違い
| 比較 | 白鳳 | 浅間白桃 |
|---|---|---|
| 時期 | 7月上旬〜中旬 | 7月中旬〜下旬(後発) |
| サイズ | 中玉 | 大玉 |
| 味 | みずみずしく上品 | 濃厚・食べごたえ |
| 価格帯 | 手頃〜中位 | 高級 |
| 向き | 自宅でたっぷり | 贈答・特別な日 |
ふるさと納税での狙い方
寄付額の相場
- 浅間白桃 約1kg(3〜4玉):寄付額10,000〜15,000円
- 約2kg(5〜6玉):寄付額16,000〜22,000円
- 特秀・特大・化粧箱:寄付額20,000円〜
申込時期(旬は今!)
発送は7月中旬〜下旬。まさに今が発送シーズンの真っ只中です。当年分の在庫が残っていれば即決を。完売していたら来期の先行予約(春に開始)をカレンダーに。
主要産地
山梨県の山梨市・笛吹市・甲州市。「春日居の桃」の浅間白桃は、贈答の最高峰の組み合わせです。
おいしく食べるコツ
- 大玉ほど追熟の見極めが大事。香りが立ち、縫合線(割れ目)付近がやわらかくなったら食べ頃
- 食べる2〜3時間前に冷やす
- 贈答で届いたら、箱を開けて風を通し、傷みチェックを
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まとめ|7月中旬の2週間だけの「格上の桃」
浅間白桃の旬は、一年でわずか2週間ほど。この短さと確かな味が、贈答桃の王座を支えています。
大切な人への夏の贈り物に。あるいは、今年一番の自分へのごほうびに。浅間白桃に出会えるのは、まさに今だけです。
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