いちごさんとは?さがほのかとの違いと、佐賀いちご20年ぶりの世代交代
佐賀県のいちご「いちごさん」と「さがほのか」を解説。15,000株から選ばれた新品種いちごさんの来歴(品種名は佐賀i9号)、20年主力を務めたさがほのかとの違い、白いちご淡雪との意外な親子関係、寄付額の相場まで。
2月は、いちごが一年で最も甘くなる時期です。冬の寒さで光合成がゆっくり進み、糖が果実に蓄積されます。柑橘類も最盛期。あと何回、2月だけのこの甘さに出会えるでしょうか。
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この月に旬を迎える、名前で選べる品種です。
あまりん
全国いちご選手権3連覇、埼玉の希少品種
旬 1〜3月
とちあいか
断面がハート。とちおとめを抜いた新主力
旬 12〜3月
紅ほっぺ
果肉まで赤い、静岡のコク
旬 1〜3月
あまおう
あかい・まるい・おおきい・うまい
旬 1〜3月
淡雪・白いちご
完熟しても白い。贈答の新定番
旬 1〜3月
古都華
奈良でしか作れない、濃厚な高級いちご
旬 12〜3月
いちごさん
15,000株から選ばれた佐賀の新主力
旬 12〜2月
国産キウイ
実は冬が旬。りんごと袋で甘くなる
旬 12〜2月
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佐賀県のいちご「いちごさん」と「さがほのか」を解説。15,000株から選ばれた新品種いちごさんの来歴(品種名は佐賀i9号)、20年主力を務めたさがほのかとの違い、白いちご淡雪との意外な親子関係、寄付額の相場まで。
奈良県限定の高級いちご「古都華」を解説。紅ほっぺを親に持つ血統、2011年品種登録の来歴、名前の由来、栽培面積1位の平群町、濃厚な味と強い香りの特徴、寄付額の相場と予約時期まで。
白いちごの品種を解説。世界初の白いちご「初恋の香り」の正体、さがほのかから生まれた「淡雪」、奈良のパールホワイトの違い、白くても甘い理由、食べ頃の見分け方、値段が高い理由とふるさと納税での狙い方まで。
定番いちご「とちおとめ」を解説。1996年品種登録・519株から選ばれた来歴、スーパーの売り場を30年間支配できた3つの理由、完熟の見分け方、とちあいかへの世代交代の現在地、寄付額の相場まで。
埼玉県のオリジナル品種「あまりん」を解説。全国いちご選手権3連覇の実力、やよいひめ×ふくはる香という血統、埼玉県内だけで作られる理由、姉妹品種かおりんとの違い、旬と入手方法まで。
いちごで一番美味しい品種はどれ?全国いちご選手権などコンテストの実績、甘さ重視・酸味も欲しいといった好み別の答え、14品種の甘み×酸味チャートで比較します。あまおう・とちおとめ・とちあいか・紅ほっぺ・あまりん・古都華・白いちごの違いも解説。
静岡生まれのいちご「紅ほっぺ」を解説。名前の由来(果心まで赤い+ほっぺが落ちるコク)、章姫×さちのかという血統、ケーキに強い理由、あまおう・とちおとめとの違い、旬と選び方まで。
栃木の新主力いちご「とちあいか」を解説。2026年の全国いちご選手権で最高金賞(日本一)、名前の由来(栃木の愛される果実)、品種名は栃木i37号という話、断面がハート形になる理由、とちおとめとの違い、旬と予約時期まで。
いちご「あまおう」を徹底解説。名前の由来、エクセレント・デラックス・グランデの等級の違い、福岡県でしか作れない理由、品種名「福岡S6号」が商標になれた経緯、旬と予約時期まで。
2月に旬を迎えるフルーツを一覧で紹介。いちご(あまおう・とちおとめ)・ぽんかん・はっさく・きんかん・デコポンの食べ頃と品種の違い、選び方を解説します。
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