8月が旬のフルーツ一覧｜桃・ぶどう・梨・いちじくの食べ頃と選び方

8月は、一年でいちばんフルーツが豊富な月です。

桃が最後の山場を迎え、ぶどうが本格化し、梨が登場し、いちじくが始まる――夏の果物と秋の果物が入れ替わる、たった1か月だけの重なりです。

この記事では、8月に旬を迎えるフルーツを一覧でまとめ、それぞれの食べ頃と選び方を解説します。

8月が旬のフルーツ一覧

フルーツ	8月の状況	主な品種	主産地
桃	ピーク後半	川中島白桃・なつっこ・浅間白桃	山梨・長野・福島
ぶどう	最盛期へ	巨峰・ピオーネ・アレキサンドリア	長野・山梨・岡山
梨	開幕	幸水（早生）	千葉・福岡・鳥取
いちじく	開幕〜最盛期	桝井ドーフィン	愛知・佐賀・和歌山
プラム（すもも）	終盤	ソルダム・太陽	山梨・長野
スイカ	終盤	尾花沢・大玉	山形・熊本
シャインマスカット	後半から登場	シャイン・晴王	山梨・長野・岡山

8月にしか成立しない組み合わせがあります。桃と梨、ぶどうといちじく――夏と秋が同じ食卓に並ぶのは、この月だけです。

① 桃｜8月は「かたい桃」の季節

7月の白鳳がやわらかくジューシーな桃だったのに対し、8月の桃はかための品種が主役になります。

品種	時期	食感	特徴
なつっこ	8月上旬〜中旬	かため	長野生まれ。大玉で糖度が高い
川中島白桃	8月中旬〜下旬	かたくしっかり	晩生の代表。日持ちが良い
浅間白桃	7月下旬〜8月上旬	ややかため	山梨が誇る大玉

「桃はやわらかいもの」と思っている人ほど、8月のかたい桃を食べると驚きます。しっかりした歯ごたえと濃い甘さは、7月の桃とは別ジャンルです。

→ 詳しくは「なつっこ」「浅間白桃」「春日居の桃」へ。7月の「白鳳と白桃の違い」も参考になります。

桃の食べ頃サイン

• 甘い香りが強くなる
• 全体がクリーム色〜赤に色づく
• 軽く持ってやわらかさを感じたらすぐ食べる

かたい品種は追熟させすぎないのがコツ。届いたらすぐ冷蔵庫に入れず常温に置き、食べる2〜3時間前に冷やします。

② ぶどう｜巨峰・ピオーネの最盛期

8月はぶどうが一気に増える月です。

• 巨峰：ぶどうの王様。濃い甘みと香り。8〜9月がピーク
• ピオーネ：巨峰より果肉が締まり、後味が軽い
• マスカット・オブ・アレキサンドリア：岡山の温室ぶどう。7〜8月が最盛期
• シャインマスカット：8月後半から本格化

→ 「巨峰とは？産地・旬・種なしになる理由」「マスカット・オブ・アレキサンドリアとは？」で解説しています。品種を横並びで比べたい方は「ぶどうの品種一覧」へ。

選び方

• 白い粉（ブルーム）がまんべんなくついているものが新鮮
• 軸が青いもの（茶色く枯れているものは古い）
• 粒の大きさ・色が房全体でそろっているもの

③ 梨｜「幸水」で夏の梨が始まる

8月は梨のシーズン開幕。最初に登場するのが早生の幸水（こうすい）です。

• みずみずしく、やわらかめ
• 酸味が少なく、甘みが素直
• 8月〜9月上旬の短期決戦

9月になると豊水にバトンが渡り、味わいが「シャリ感と濃さ」に変わります。

→ 「幸水と豊水の違い」「梨のブランド・産地を徹底比較」、産地なら「しろいの梨（千葉）」「新甘泉（鳥取）」へ。

④ いちじく｜8月から始まる

いちじくの旬は8月〜10月。最もポピュラーな品種は「桝井ドーフィン」です。

• 食べ頃は皮が柔らかく、お尻に裂け目が入ったとき
• 追熟が非常に早いので、届いたら1〜3日で食べきる
• 生ハムやブルーチーズと合わせると前菜になる

⑤ プラム・スイカ｜夏の終わり組

• プラム（すもも）：8月は「ソルダム」「太陽」など晩生種。山梨・長野が二大産地
• スイカ：8月で終盤。お盆に間に合わせたいなら早めに

→ スイカの産地・サイズの選び方は「スイカの選び方」へ。

8月に気をつけたいこと

① お盆の不在に注意

帰省・旅行の予定がある人は、配送日を必ず指定してください。生鮮フルーツの受取不在は致命的です。

② 猛暑による品質劣化

8月は一年で最も気温が高い時期。冷蔵便でも温度は上がります。受け取ったらすぐ冷蔵庫へ入れてください。

③ 「かたい桃」は追熟しすぎない

なつっこや川中島白桃は、やわらかくなるまで待つ必要はありません。かたいまま食べるのが本来の味わい方です。

8月のフルーツの買い方

8月は「今すぐ食べたい」需要と「秋のぶどうを予約したい」需要が重なる月です。

目的	動き方
今月食べたい（桃・梨・いちじく）	楽天市場で即注文、または即発送の返礼品を
9〜10月に食べたい（シャインマスカット・晴王）	8月が先行予約の最終盤。9月に探すと売り切れ

⚠️ シャインマスカット・晴王の予約は8月が最後のチャンスです。9月に「そろそろ」と探し始めると、人気の自治体はほぼ品切れになります。
→ 「シャインマスカットはいつ予約？」

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• 桃の品種は「なつっこ」「浅間白桃」「白鳳と白桃の違い」へ
• ぶどうの品種は「ぶどうの品種一覧」「巨峰」へ
• 梨の品種は「幸水と豊水の違い」へ
• 前後の月は「7月の旬のフルーツ」「9月の旬のフルーツ」へ

まとめ｜夏と秋が、同じ食卓に並ぶ月

8月は、桃の最終章とぶどう・梨・いちじくの開幕が重なる、一年でいちばん果物が豊富な月です。

そして「かたい桃」に出会えるのも、幸水の一番おいしい時期も、8月の数週間だけ。

お盆の食卓に旬のフルーツを並べれば、それは家族の夏の記憶になります。今年の8月を、逃さずに。

いちじくの選び方は「いちじくの品種と食べ頃｜「無花果」なのに花を食べている話」へ。